コレステロールを下げる食品一覧
私、48歳の主婦ですが
人よりLDLコレステロールが高い時代がありました。
LDLコレステロールの正常値は「140mg/dl」未満と言われていますが、
当時の私（47歳）のLDLコレステロールは「167mg/dl」でした。。
医者からもコレステロールが高いと言われ、
食べ物を改めないといけないと強く感じました。
そこで、診断された直後はコレステロールを下げる食品を調べ、
毎日取るように努力してしました。
コレステロールを下げる食品一覧
野菜類
緑黄色野菜全般、玉ねぎ、にんにく、シイタケ、ほうれん草、小松菜 など
海藻類
わかめ、めかぶ、こんぶ、もずく、ひじき など
魚介類
青魚（秋刀魚、鯖、鯵など）やイカ、タコ、カキ、あさり など
大豆製品
豆腐、納豆、あげ、枝豆、おから、きなこ など
果物
りんご、レモン、グレープフルーツ、モモ、ナシ
ビタミンE
鰻、かぼちゃ、アーモンド、大根、トウガラシ
その他
こんにゃく、寒天、ナッツ、ごま、オリーブ油
さて、ここで問題です。
私はこれらのコレステロールを下げる食品を3カ月間食べ続けました。
「167mg/dl」あった私のコレステロール値どうなったでしょうか？
①「160mg/dl」
②「150mg/dl」
③「140mg/dl」
④「130mg/dl」
少し考えてみてください。
正解は①の「160mg/dl」でした。。。
嘘ではありません。
コレステロールを下げる食品を食べても、
現実はほとんど変わりませんでした。
とてもショックでした。
呆然としました。
それでは、なぜコレステロールを下げる食品を食べたにもかかわらず、
コレステロールを下げる結果にならなかったのでしょうか。
答えは簡単です。医者が教えてくれました。
「野菜取る量少なすぎ」
上記の食品の中で、コレステロールを下げるのに最も効果のあるものは野菜です。
その野菜が全然足りていないんだと。
1日分にとらなければならない野菜の量は350g（下記のコンビニサラダ2つ分）です。
この量の野菜を取らない限り、
上記のコレステロールの食品をとってもコレステロールは下がらないのです。
野菜嫌いでも難なく1日分の野菜が取れる魔法の青汁
1日分の野菜（上記写真２つ分）のを毎日食べるのは大変です。
たとえ、野菜が嫌いでなかったとしても以下の問題に悩まされます。
・サラダを用意している暇がない
・野菜により食費が高騰した
・同じものを食べ続け過ぎて飽きる
そんな私は、「青汁三昧」で野菜を取り続けています。
「青汁三昧」であれば、
・コップ2杯の水を用意するだけ
・1日分の野菜がたったの100円
・1回の量が少ないので味にあきても嫌にならない
ので、負担なく野菜を取ることができます。
また、「青汁三昧」を3カ月間とることで、
「167mg/dl」あった私のコレステロール値が「148mg/dl」まで下がりました。
さらに「青汁三昧」をを3カ月間とることで、
のコレステロール値が「132mg/dl」まで下がりました。
今では、健康を維持する私の必須アイテムです。
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